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Vers magiques

Vers magiques
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Une façon ludique d'initier les enfants aux expériences scientifiques : vous allez leur faire fabriquer des vers gluants...

Le protocole :
1. Le kit comprend une poudre blanche et un tube de gel bleu (60 ml)
2. Versez la poudre dans 1/4 de litre d'eau environ et remuer
3. Ouvrez le tube et versez le gel dans la solution créée à l'aide du bouchon adapté
4. Sortez doucement le ver que vous venez de créer : il est devenu solide !

Et les explications :
1. Le gel est en fait un polymère appelé alginate de sodium. Un polymère est une longue chaîne de molécules. L'alginate de sodium fait partie de la famille des glucides, c'est-à-dire qu'il est composé de centaines de molécules de sucre (glucose). Il est extrait d'algues marines.
2. La poudre blanche est en fait du chlorure de calcium.
3. Le calcium a la propriété de "coller" les molécules d'alginate de sodium les unes aux autres. A son contact, l'alginate de sodium, liquide, se transforme donc immédiatement en solide.

Convient aux enfants à partir de 3 ans.
En cas de contact avec les yeux ou d'ingestion, rincer abondement avec de l'eau.

[Réf. 6603] [$, £, CHF...]

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Thierry A. (Mougins)
Décembre 2011
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