Popping Wasabi candies

Bonbons explosifs au wasabi

Bonbons explosifs au wasabi
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Avez-vous déjà entendu parler des Pop Rocks ? Ce sont des bonbons typiques de la gastronomie américaine, qui vous pétillent dans la bouche en vous donnant l'impression d'avoir avalé un paquet de mini-pétards. Si vous n'avez jamais essayé, ne ratez pas l'occasion ! C'est franchement étonnant.

Et comme on n'aime pas faire dans le banal chez Le Dindon, on y a jouté un goût de wasabi. Oui oui, de wasabi, cette espèce de moutarde verte japonaise qui arrache le nez. Deux fois plus explosif !

Un peu de culture...

Le wasabi est une plante, surtout cultivée au Japon, dont la racine est utilisée pour faire un condiment. Il est souvent présenté sous forme de pâte verte, et sa saveur très forte ("qui monte au nez") ressemble à celle de la moutarde. On le consomme en général avec des sushis ou des sashimis.

Sachet de bonbons pétillants au goût de wasabi
Poids net : 100 g

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Note moyenne : 4/5 (1 avis)
  4/5 , le 02/01/2018
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