Pizza cooking stone "Crispiz"

Pierre de cuisson à pizzas "Crispiz"

Pierre de cuisson à pizzas Crispiz
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Il y a maintenant un secret pour rendre ses pizzas encore meilleures, sans changer sa recette.

Il suffit de les cuire au four sur ce disque de pierre, percé de petits trous. La pierre transmet parfaitement la chaleur du four, et les trous permettent à l'air de circuler sur toute la surface de la pâte. La pizza cuit donc de façon beaucoup plus homogène.

Oubliez les pizzas trop cuites sur les bords et trop molles au milieu. Vive les pâtes croustillantes sur toute la surface !

Disque de cuisson en pierre
Diamètre : 38 cm

[Réf. 9605] [$, £, CHF...]

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Elsa I. (Montpellier)
Décembre 2008
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